Litinové desky na sporák
V dobách minulých se vařilo na kamnech či kamenných pecích. Varnou plochu tvořila ocelová nebo litinová plotna, která pro pohodlnější regulaci ohně byla často rozdělena na menší části, tak zvané plotýnky. Protože oheň působil na varné nádoby nepřímo, vaření bylo pomalejší, ale zároveň šetrnější. Například ohřev či vaření mléka bylo s menším rizikem připálení, stejně tak se přímo na plotnách připravovaly různé placky. Litinové desky neboli plotny zůstaly oblíbené dodnes, zejména pro ty, kteří vaří na plynu. Plamen hořáku je relativně intenzivní a u některých varných nádob může vznikat riziko připálení.
Litinová deska na sporák respektive vařič se liší od grilovací desky zejména tím, že nemá lem. Je buď rovná nebo mírně vydutá a může být vybavena drážkami pro rošt vařiče. Pokud je deska bez povrchové úpravy, lze ji používat také na smažení suchých placek, například bramboráky, zelňáky, lokše a jiné další.
Nejprodávanější
Litinová vydutá deska s uchem je ideální pro přípravu jídel v peci, troubě nebo na grilu. Pánev má skvělé tepelné vlastnosti, dlouhou životnost, jídlo se nepřipéká a příprava na...
Přídavná litinová mřížka pro rošty plynových vařičů nebo sporáků. Rozměr 115 x 115 x 6 mm.
Litinová varná mřížka pro rošty plynových vařičů či sporáků. Využijete při vaření v menších nádobách.
Litinovou kruhovou podložku pod hrnec známe již z dob našich babiček. Primárně slouží k eliminaci přímého plamene hořáku - tzv. druhé dno. Nicméně může sloužit také pro smažení...
Litinovou kruhovou podložku pod hrnec známe již z dob našich babiček. Primárně slouží k eliminaci přímého plamene hořáku - tzv. druhé dno. Nicméně může sloužit také pro smažení...
Rozptylovač plamene průměr 17 cm ze zinkované oceli je vhodný pro redukci ohně u plynového hořáku (vařiče).
Rozptylovač plamene průměr 20 cm ze zinkované oceli je vhodný pro redukci ohně u plynového hořáku (vařiče).
Rozptylovač plamene průměr 17 cm ze zinkované oceli je vhodný pro redukci ohně u plynového hořáku (vařiče).
Top kvalita, pro náročné. Pro vařiče 5326 od CF PARKER. Unikátní, multifunkční, nepřilnavá grilovací deska z přísně vybraných materiálů. Vhodná pro vařiče CF Parker, na...
