Litinové hrnce mají výbornou tepelnou vodivost, v podstatě nekonečnou životnost, ale hlavně, litinové nádobí má své kouzlo.
Robustní litinový hrnec s poklicí bez povrchové úpravy s obsahem 3,7 litrů. Lze vařit na ohni, plynu, sklokeramice, indukci, troubě, peci, krbu. Čím je hrnec starší tím je lepší.
- Průměr 24 cm / šířka včetně uší 30 cm
- Výška 12 cm / včetně poklice 18 cm
- Hmotnost celková 5,5 kg
Před prvním použitím:
Litinový hrnec je vyroben z přírodní litiny bez použití chemických přísad, černý odstín povrchu vznikne vlivem vysokoteplotní konzervace v rostlinném oleji při výrobě. Vaření na litině se řadí mezi nejzdravější vůbec. Před použitím umyjte hrnec teplou vodou za použití houbičky. Nepoužívejte žádné mycí prostředky, jelikož litina je porézní materiál, mohlo by dojít ke vniknutí saponátu do pórů a tím minimálně znepříjemnit chuť vařeného pokrmu. Po umytí osušte hrnec např. ubrouskem. Pokud nebudete hrnec používat ihned, doporučujeme jej potřít tenkou vrstvou rostlinného oleje.
Po použití:
Litinový hrnec nemá nepřilnavý povrch, tudíž může dojít k připečení. Nepoužívejte pro odstranění nečistot agresivní mycí prostředky, drátěnku nebo ocelový kartáč. Nechte hrnec cca 30 minut odmočit ve vodě a následně jej umyjte houbičkou na nádobí, kartáčkem nebo škrabkou. Po umytí nenechte hrnec samovolně uschnout, vždy jej osušte např. ubrouskem a následně potřete tenkou vrstvou rostlinného oleje. V případě, že dojde ke korozi není důvod k panice, rez m.j. není v malém množství škodlivá. Rez odstraňte kartáčkem a znovu potřete rostlinným olejem.
